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我国须走生态高值农业之路

时间：2010-09-06 泉源：科学时报

随着社会经济生长，，，，我国农业生产对资源、生态和情形的影响越来越显着，，，，涉农相关生态情形事务时有爆发。。。。古板的“石油农业”依赖大宗能源、资源维持其高速运转，，，，严重影响了天下农业的可一连生长。。。。

　　日前，，，，中国科学院院士、中科院农业科技领域生长蹊径图研究组组长赵其国提出，，，，生长“生态高值农业”是应对未来农业重大挑战、实现农业一连生长的一项最主要的立异行动。。。。

　　并非简朴的“生态+高值”

　　“石油农业”为解决天下粮食�；；；；；鸬搅酥饕饔茫咄度敫卟龅摹笆团┮怠币汛醋试慈窦跤胪嘶⑶樾挝廴尽⑸πゼ酢⑹澄锴寰驳纫幌盗醒现匚侍�。。。。

　　我国人均耕地缺乏天下人均水平的45%，，，，并且还在以每年33万公顷（约合500万亩）的速率镌汰。。。。天下平均每年旱涝灾难造成1000万吨粮食损失；；；；；天下污灌面积已占总浇灌面积的7.3%；；；；；平均每公顷化肥施用量达400公斤以上；；；；；农药年使用量已达120万吨以上，，，，其中约50%左右的农药将进入土壤与水体，，，，污染农田面积已达900万公顷……

　　在今年6月召开的中国科学院第十五次院士大会、中国工程院第十次院士大会上，，，，国家主席胡锦涛在讲话中针对农业科技，，，，首次提出要“构建我国生态高值农业工业系统”。。。。

　　赵其国说，，，，未来我国农业生长面临重大机缘和挑战。。。。在机缘层面，，，，农产品市场的扩张、农业较量效益的提高、农业生产结构的改善和农业科技的生长等，，，，都将为中国未来农业生长提供难堪机缘。。。。

　　可是，，，，我国农业生长还面临五个方面的重大挑战：日益严肃的耕地、水资源和生态清静；；；；；小规模谋划和农业现代化生长之间的矛盾；；；；；农业劳感生齿的大规模转移与就业；；；；；农业多功效需求的增添对中国粮食与农产品清静及水土等资源超载压力的威胁；；；；；全球天气转变对农业的攻击和影响等。。。。

　　基于此，，，，“生态高值农业”的看法应运而生。。。。赵其国说，，，，“生态高值农业”是包括生态农业及情形与农产品高产、高质、高效及科技、市场、工业经济价值相连系的总看法，，，，是现代农业可一连生长的偏向。。。。

　　赵其国以为，，，，“生态高值农业”必需是生态的，，，，同时又是高值的，，，，不过却不是简朴的“生态+高值”。。。。

　　“这种生产方法需要体现生态与高值协调的社会属性。。。。差别的社会生产力生长水平、社会制度、人类审雅观与价值观等因素会爆发差别的‘生态高值农业’模式。。。。”赵其国说，，，，农业的生态情形效益、经济效益和社会效益等，，，，决议了“生态高值农业”的生长水平。。。。

　　赵其国说，，，，“生态高值农业”是充分应用现代及未来新能源、新质料、新装备以及新信息手艺、新生物手艺等武装起来的农业高新手艺系统与生产模式，，，，其宗旨是在确保生态情形友好的条件下，，，，通过提高农业科技内在和提高农业生产治理水平实现农业工业的高值化，，，，从而大幅度提高农业生产能力、工业化水平、竞争力和较量效益。。。。

　　并且，，，，“生态高值农业”以康健消耗需求为导向，，，，以提高农业市场竞争力和可一连生长能力为焦点，，，，兼有高投入、高产出、高效益与可一连生长的双重特征；；；；；是转变农业增添方法、提高农业综合生产能力的集中体现。。。。

　　不盲目效仿蓬勃国家

　　天下上有两种最基本的生态农业类型。。。。一种是以西欧等蓬勃国家为代表的生态农业，，，，即所谓西方生态农业，，，，另一种是以我国及印度为代表的替换农业类型。。。。

　　赵其国先容说，，，，以西欧等蓬勃国家为代表的生态农业直接针对资源欠缺和情形污染问题，，，，着重思量农业生态情形的�；；；；；ぜ坝帕忌樾未吹穆桌怼⑵返律系目山邮苄裕踔聊附幽梢恍┫拗凭蒙さ淖龇ǎ焉ど┮档忍婊慌┮底魑；；；；；づ┮瞪樾魏妥试吹幕静椒ズ驼铰匝≡�。。。。

　　而以我国和印度为代表的使用替换农业的国家，，，，人多地少，，，，经济基础差，，，，生长能力弱，，，，知足日益增添的农产品量与质的需求是目今农业的主要使命。。。。

　　替换农业类型的国家在实践中并不倾轧化肥、农药等化学品的使用，，，，使用现代科学手艺与古板农业手艺相连系，，，，充分使用有限的土地等资源，，，，运用系统工程学的要领，，，，周全妄想、合理组织农业生产，，，，实现农业优质高效和一连生长，，，，抵达生态与经济两大系统的良性循环和经济、生态、社会三大效益的统一。。。。

　　赵其国剖析以为，，，，我国基本国情决议了现代生态农业不可简朴引入西方蓬勃国家的理论，，，，而应在借鉴外洋乐成履历的基础上，，，，遵照生态原理和生态经济纪律，，，，把经济、社会和生态效益作为一个有机整体来统筹运作，，，，既要体现我国农业生长的优异形象，，，，又要将生态系统原理应用到农业中去，，，，组成一种低投入、高产出的现代农业生产系统。。。。

　　“以西方蓬勃国家为代表的外洋生态农业与我国生态农业有显着差别，，，，但其中却有许多共通之处。。。。”赵其国说。。。。

　　首先，，，，各国都面临全球性资源与情形问题的配合挑战和威胁；；；；；其次，，，，都把农业生态情形的维护与建设作为系统的基本输出目的或目的之一，，，，都很是重视使用生态系统自身的生物循环抵达情形自净和良性生产的目的；；；；；再次，，，，在生长趋势上虽然着重面有所差别，，，，但都不倾轧高科技的应用，，，，都重视绿色食物的生产，，，，起劲提高产品质量和生产的规范化。。。。

　　我国经济面临“三农”问题的困扰和加入天下商业组织后的一系列挑战，，，，现阶段的农业已进入结构转型的要害时期，，，，具有生长的客观性和一定性。。。。

　　另一方面，，，，我国生态农业总体上照旧一种生长中的新事物，，，，正处于一直完善的历程中，，，，需要凭证其生长一直举行调解和立异。。。。

　　赵其国说，，，，在新形势下，，，，“生态高值农业”的提出将富厚我国农业的转型战略，，，，增进我国农业的可一连生长，，，，是我国生态农业工业化客观性和一定性的体现。。。。

　　我国生态农业在清洁化生产和维护生态情形等方面具有显着的效果和作用，，，，也逐渐获得众人认可。。。。只管我国地区类型众多，，，，但从天下规模看，，，，现在的“生态高值农业”应主要集中在富有区域特色的清洁食物生产与加工、绿色环保工业、生态旅行旅游、放弃物循环使用、生态肥料、可降解膜、生物农药工业化等方面。。。。

　　五方面举行手艺立异

　　不过，，，，实现“生态高值农业”一定会引发农业头脑看法、工业结构、手艺结构和谋划治理体制等的一系列大厘革。。。。

　　 “生态高值农业”具有低碳循环经济、高产优质、高效清静、高科技、规�；；；；；谐【眯团┮档奶卣�。。。。赵其国以为，，，，只有越发充分地把工业化、都会化效果应用到现代农业建设中来，，，，才华有用发动农业增添方法的转变、增进农业综合生产能力的周全提升，，，，才华充分挖掘农业增效、农民增收的潜力，，，，才华越发体现农业集约化谋划与生态化生产的有机连系和经济社会生态综合效益的最大化。。。。

　　作为能够协调生态效益、社会效益和经济效益的一种农业生产方法，，，，“生态高值农业”建设须构建农业的生态名堂。。。。赵其国说，，，，其焦点和要害是举行景观名堂的妄想、循环系统的设计和生物多样性关系的重修，，，，把工业化农业所支解的、疏散的、直线化的农业在系统和整体的意义上实现重组。。。。

　　凭证我国“生态高值农业”手艺支持与需求现状，，，，赵其国剖析，，，，现在应主要从以下几个方面举行手艺立异。。。。

　　第一，，，，无公害农产品种养殖手艺。。。。主要包括情形友好型肥料、生物性农药、病虫草害生物防治、可降解农膜、放弃物资源化使用、污染物处置惩罚手艺等。。。。

　　第二，，，，农产品加工手艺。。。。进一步提升营养水平和商品化水平的高附加值加工手艺及响应加工装备的研制。。。。

　　第三，，，，我国古板农业英华。。。。充分挖掘和整合我国古板与通例农业中的履历及手艺英华，，，，整合合理轮作和间套复种、�；；；；；ば愿鳌⒉〕孀酆峡刂频仁忠眨纬梢徽咨盅骋凳忠�。。。。

　　第四，，，，标准化生产系统。。。。重点就生态化物料投入、生态化种养殖业、无公害产品加工、产品营销等历程的手艺规程、标准等举行规范化研究，，，，为我国“生态高值农业”的规范化和国际化涤讪坚实基础。。。。

　　第五，，，，高新农业手艺。。。。现在主要体现为生物手艺支持下的分子育种手艺、全球卫星定位支持的准确农业手艺、可降解塑料生产的农用薄膜、害虫的性引诱手艺、新型纳米质料制作的控释肥生产、新型微生物制剂等。。。。

　　2050年进入“生态高值农业”时代

　　凭证展望，，，，未来40年，，，，除大米和小麦需求会泛起先缓慢增添后下降的趋势外，，，，其他农产品将泛起差别幅度的增添。。。。例如，，，，奶制品需求将增添6倍以上，，，，水产品需求将增添近3倍，，，，畜产品、饲料粮、水果、食油和纤维总量需求将增添1.5～1.6倍，，，，蔬菜和食糖需求将划分增添75%和1倍。。。。

　　除食物清静外，，，，农业的较量效益一直下降，，，，生态情形压力日益严重，，，，全球不确定性因素对农业生长的影响日益显着，，，，农业自己也面临减排温室气体的压力，，，，生长“生态高值农业”已刻禁止缓。。。。

　　赵其国说，，，，要通过构建“生态高值农业”工业系统，，，，一直知足海内日益增添的农产品总量需求以及质量、清静和多功效需求。。。。

　　到2020年，，，，通过重点农业科技领域的重大立异和突破，，，，使中国农业具备“生态高值农业”系统所需要的国家食物和纤维总量供应清静获得基本包管，，，，国家食物质量清静获得基本包管，，，，以及农业生产结构、生态和功效实现基础转变，，，，农业资源可一连使用和清静获得一定提高的科技支持条件。。。。

　　到2050年，，，，具备实现农业资源可一连使用、国家食物总量和质量清静获得充分包管、农业进入古板功效与现代多功效并存的未来农业所需要的科技支持条件，，，，使我国农业在生长中国家率先进入生态高值可一连生长时代，，，，周全实现农产品优质化、营养化、功效化，，，，实现农业生产治理的信息化、数字化、精准化，，，，建成农业高值转化的工业系统，，，，形成生态辖档同续良性循环、景观优美、功效多样、城乡一体的新型农业。。。。

　　“生态高值农业”建设的焦点使命是实现农业生物质资源、水土资源和放弃物资源的生态高值化使用，，，，实现农产品的生态高值化生产，，，，实现产后生态高值化加工及其市场化。。。。

　　赵其国剖析说，，，，“生态高值农业”工业系统主要包括农产品清静、可一连农业、智能农业和高值农业建设等四个方面。。。。

　　在农产品清静方面，，，，至2020年，，，，形因素子育种手艺系统，，，，通过对多个基因的组合，，，，实现对多个性状的分子改良，，，，分子育种品种的数目增添一个数目级以上，，，，获得80～100个具有特定高营养组分或对人体康健具有可靠功效的功效型动植物新品种，，，，生产和加工等环节的污染获得完全控制，，，，粮食自给率95%以上，，，，其他农副产品基本自给。。。。

　　至2050年，，，，实现笼罩全基因组的基因时空表达、翻译、修饰和调控手艺，，，，通太过子模�？？？？榈鸟詈隙远参锔鎏迨笛槿蜃橛呕樽埃佣丛斐鲋悄芷分郑獾澳痰热司加辛吭鎏硪槐兑陨希苋迪峙┎酚胖驶⒂⒐πЩ哂肮π团┎氛急忍岣�50%以上。。。。

　　在可一连农业方面，，，，至2020年，，，，建设差别区域结构合理、功效稳固的生态农业模式，，，，实现化肥和农药适量使用，，，，最先应用可降解农膜，，，，稻麦等C3作物光能使用率提高到1.2%，，，，土肥水综合使用率提高10%。。。。

　　至2050年，，，，实现农业生态辖档同续良性循环，，，，多功效清静高效肥料占30%，，，，生物农药用量占30%，，，，稻麦等C3作物光能使用率提高到2%；；；；；土肥水综合使用率提高30%。。。。

　　在智能农业方面，，，，至2020年，，，，生产流通全程信息效劳笼罩到县级，，，，实现天下及全球遥感估产、种种灾情遥感监测，，，，90%大型温室设施农业、50%的禽畜鱼大型人工养殖场、东北和新疆20%的莳植业实现单项或多项作业精准化，，，，黄淮海平原、长江中下游最先大面积精准作业试点。。。。

　　至2050年，，，，生产流通全程信息效劳笼罩到每个生产和流通单位，，，，实现天下农业资源和产量动态监测和预告，，，，智能温室、人工养殖业基本实现精准化治理，，，，东北和新疆70%的莳植业实现准精化作业，，，，黄淮海平原、长江中下游40%的莳植业实现精准化作业，，，，其他地区20%的莳植业实现精准化作业。。。。

　　在高值农业方面，，，，至2020年，，，，形成生物基为质料的高附加值产品的研发系统，，，，起源建设集休闲、旅行、教育、文化于一体的高值化效劳型农业工业。。。。

　　至2050年，，，，形成农业高值转化的工业系统，，，，形成景观优美、功效多样、城乡一体的效劳型农业工业系统。。。。

　　赵其国还强调，，，，建设“生态高值农业”的上述工业系统，，，，必需增强农业科学与其他科学、手艺的交织融合，，，，实现农业科学手艺的立异与突破。。。。

　　因此，，，，“生态高值农业”的生长需要在植物种质资源与现代育种科技、动物种质资源与现代育种科技、资源节约型农业科技、农业生产与食物清静科技、农业现代化与智能化农业科技等五大领域的基础研究和应用手艺开发上取得主要立异和突破，，，，以便为“生态高值农业”和生物工业生长提供主要科技支持。。。。

　　“解决天下经济生长所面临的生齿、资源、情形这三浩劫题的基础出路在于实现经济的可一连生长。。。。我国农业的现代化一定是现代化的‘生态高值农业’。。。。”赵其国说，，，，只有生长“生态高值农业”，，，，才华充分挖掘农业增效、农民增收的潜力，，，，实现生态、社会与经济的可一连生长，，，，实现人与自然协调共处，，，，最终抵达经济、社会、生态综合效益的最大化。。。。

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